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烤羊肉串的做法,烤羊肉串怎么做,烤羊肉串的腌制方法,烤羊肉串哪个部位的羊肉最好,烤羊肉串烤箱温度和时间,烤羊肉串的做法和配料配方

来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-22
主料:
羊肉500g

辅料:
1匙烧烤料适量

烤羊肉串的做法步骤

1.新鲜羊肉买回来清水浸泡半小时洗净切成小块。

2.签字用开水烫一下冲洗干净依次将羊肉串起来。

3.烤盘铺上锡纸摆上羊肉串。

4.均匀的撒上盐。

5.羊肉串放入烤箱上下火200度烤二十分钟。

6.烧烤料是买调料已经调好的特别方便。

7.羊肉串取出均匀的撒上烧烤料。

8.再次放入烤箱上下火150度烤五分钟。

9.烤好的羊肉串取出满屋飘香。

10.看着诱人的羊肉串止不住的咽口水。

11.搭配爽口的开胃小菜好完美噢。

12.羊肉串是我们家的挚爱美味。

13.此时一定少不了啤酒和水果噢。

14.好吃到有种停不下来的感觉。

15.约上闺蜜一起开开心心的聚起来。

小窍门&温馨提示

羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
1、寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。
2、中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。
3、羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。
4、羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。


TAGS:烧烤 烤箱菜 其他菜系 羊肉
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